Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Centro |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Centro. |
$125.53 - $366.13 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Centro |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Centro. |
$8.37 - $20.94 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Centro |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Centro. |
$836.96 - $6,277.23 / servicio |
Venta de pollo entero (pieza) en Centro |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Centro. |
$94.20 - $157.00 / pieza |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Centro |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Centro. |
$314.52 - $1,572.59 / paquete |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Centro |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Centro. |
$523.77 - $2,095.09 / servicio |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Centro |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Centro. |
$1,572.32 - $15,723.22 / curso |
Procesamiento halal y kosher en Centro |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Centro. |
$1,569.55 - $8,370.91 / servicio |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Centro |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Centro manteniendo la cadena de frío. |
$41.89 - $73.30 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Centro |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Centro. |
$5.23 - $26.17 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Centro |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Centro. |
$52.44 - $94.39 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Centro |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Centro con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,571.33 - $52,377.72 / pedido |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Centro |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Centro. |
$36.62 - $125.56 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Centro |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Centro. |
$157.39 - $524.64 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Centro |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Centro. |
$2,096.43 - $52,410.75 / mes |
Desposte industrial (faena y desposte) en Centro |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Centro. |
$26.22 - $47.19 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en Centro |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Centro. |
$5.24 - $41.92 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Centro |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Centro. |
$1,572.77 - $8,388.11 / servicio |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Centro |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Centro. |
$2,094.88 - $15,711.56 / tramite |
Hamburguesas de pollo preparadas en Centro |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Centro. |
$20.93 - $83.71 / pieza |
Embutidos y salchichas de pollo en Centro |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Centro. |
$73.27 - $261.69 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Centro |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Centro. |
$88.99 - $115.16 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Centro |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Centro. |
$125.62 - $261.71 / pieza |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Centro |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Centro. |
$20.95 - $83.78 / kg |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Centro |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Centro. |
$52.46 - $209.85 / entrega |
Proceso y empaque al vacío en Centro |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Centro. |
$10.47 - $26.17 / kg |
Venta de pollo fresco por kilo en Centro |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Centro, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.12 - $62.83 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Centro |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Centro. |
$83.78 - $209.44 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Centro |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Centro. |
$125.89 - $367.18 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Centro |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Centro. |
$26.14 - $125.50 / comida |
Brochetas de pollo listas para asar en Centro |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Centro. |
$125.64 - $628.21 / paquete |
Venta de pollo de granja o criollo en Centro |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Centro. |
$73.26 - $146.52 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Centro |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Centro. |
$15.73 - $62.93 / kg |
Venta de pollitos de un día en Centro |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Centro. |
$26.21 - $125.81 / pieza |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Centro |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Centro. |
$3,143.12 - $18,858.73 / servicio |
Venta de pollos reproductores para incubación en Centro |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Centro. |
$209.46 - $1,570.93 / pieza |
Fileteado y deshuesado de pollo en Centro |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Centro. |
$15.69 - $26.15 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Centro |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Centro. |
$57.59 - $136.12 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Centro |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Centro. |
$94.33 - $419.23 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Centro |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Centro. |
$524.10 - $20,963.82 / servicio |
Venta de adobos y salsas para pollo en Centro |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Centro. |
$41.84 - $261.48 / litro |
Franquicias y apertura de pollerías en Centro |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Centro. |
$20,937.19 - $157,028.93 / proyecto |
Análisis microbiológico y control de calidad en Centro |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Centro. |
$837.18 - $3,662.68 / muestra |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Centro |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Centro. |
$1,255.71 - $6,278.56 / muestra |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Centro |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Centro. |
$523.85 - $10,477.07 / lote |
Catering de platillos de pollo para eventos en Centro |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Centro para eventos de diversos tamaños. |
$2,621.40 - $20,971.20 / evento |
Pollo a la brasa por porción en Centro |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Centro. |
$94.39 - $230.73 / porcion |
