Estudios de vida útil (shelf-life) en Centro |
Pruebas aceleradas y en condiciones de almacenamiento para determinar la vida útil de jugos y recomendaciones de temperatura en Centro. |
$4,403.88 / muestra |
Venta de frutas y materias primas en Centro |
Suministro de frutas frescas y concentrados para la elaboración de jugos, detallando variedades, origen y períodos de cosecha en Centro. |
$16.75 - $41.87 / kg |
Envasado y embotellado en Centro |
Servicio de llenado, sellado y etiquetado de jugos en botellas o envases, detallando materiales y capacidad productiva en centros de Centro. |
$3.14 - $8.38 / unidad |
Desarrollo de marca y private label en Centro |
Servicio de co-packing para marcas privadas que incluye producción, etiquetado y cumplimiento de especificaciones para productos de jugo en Centro. |
$1,573.15 - $20,975.37 / lote |
Etiquetado y diseño de rótulos en Centro |
Diseño técnico de etiquetas con información nutricional y legal, más aplicación de rótulos en envases de jugo según normas vigentes en Centro. |
$523.50 / servicio |
Catering de jugos para eventos en Centro |
Servicio de provisión y estación de jugos para eventos y reuniones, especificando montaje, cantidades y tiempos de servicio en Centro. |
$3,671.17 - $15,733.60 / servicio |
Formulación y desarrollo de recetas en Centro |
Desarrollo técnico de mezclas y recetas de jugos, ajustando proporciones, sabores y estabilidad para mercados en Centro. |
$4,190.75 / proyecto |
Instalación de puntos de venta automáticos en Centro |
Suministro e instalación de máquinas expendedoras de jugos o licuados, con detalles de instalación eléctrica y abastecimiento en Centro. |
$26,229.29 / unidad |
Reciclaje y gestión de residuos orgánicos en Centro |
Gestión de residuos generados en la producción de jugos, incluyendo compostaje de pulpas y prácticas de disposición en Centro. |
$1,255.73 / mes |
Monitoreo de calidad en línea en Centro |
Implementación de sistemas de monitoreo en tiempo real para parámetros críticos (temperatura, pH) durante producción de jugos en Centro. |
$15,734.49 / instalación |
Venta al menudeo en juguería en Centro |
Operación de juguería que prepara jugos y licuados al instante para consumo en local o para llevar, indicando horarios y prácticas en Centro. |
$36.61 / servicio |
Logística de cadena fría en Centro |
Transporte y distribución con control de temperatura para mantener calidad de jugos desde planta hasta puntos de venta en Centro. |
$262.03 - $1,257.73 / ruta |
Análisis nutricional de jugos en Centro |
Determinación de macronutrientes, azúcares y vitaminas en muestras de jugo, con informe técnico válido para etiquetado en Centro. |
$1,259.10 / muestra |
Suscripción de jugos a domicilio en Centro |
Plan de entregas periódicas de jugos frescos con frecuencia pactada, describiendo opciones de menú y logística en Centro. |
$1,256.92 - $4,399.21 / mes |
Almacenamiento refrigerado en Centro |
Renta de espacio en cámaras refrigeradas para conservar jugos y materias primas, indicando rangos de temperatura y acceso en Centro. |
$125.83 - $471.86 / m3/mes |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Centro |
Revisión y asesoría para que etiquetas de jugos cumplan con NOMs y requisitos de la COFEPRIS, explicando documentación necesaria en Centro. |
$2,622.57 / servicio |
Producción de pulpa y purés en Centro |
Procesamiento de fruta para obtener pulpa o puré para uso en jugos y alimentos, con control de textura y conservación en Centro. |
$18.86 / kg |
Mantenimiento de equipos en Centro |
Servicios de mantenimiento preventivo y correctivo para equipos de extracción y envasado de jugos, detallando intervenciones en Centro. |
$838.70 - $4,717.69 / servicio |
Jugo detox y programas de limpieza en Centro |
Elaboración de planes de consumo de jugos por varios días con recetas y pautas nutricionales, explicando objetivos y precauciones en Centro. |
$943.79 - $3,355.69 / plan |
Capacitación para personal de juguerías en Centro |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico de frutas, técnicas de extracción y servicio al cliente orientado a juguerías en Centro. |
$1,569.69 / curso |
Control y certificación HACCP en Centro |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para operaciones de producción de jugos, con documentación y capacitación en Centro. |
$7,127.55 / proyecto |
Pasteurización de jugos en Centro |
Tratamiento térmico controlado para estabilidad microbiológica de jugos, describiendo temperaturas y tiempos aplicados en instalaciones de Centro. |
$125.73 - $314.32 / litro |
Co-packing y co-manufactura en Centro |
Servicios de co-packing para empresas que externalizan el llenado y empaque de jugos, con capacidad y tiempos de entrega estimados en Centro. |
$2.10 - $10.48 / unidad |
Control de calidad y trazabilidad en Centro |
Implementación de protocolos de control de calidad y trazabilidad para la producción de jugos, adaptados a operaciones en Centro. |
$3,663.20 / servicio |
Barra móvil de jugos en Centro |
Instalación de una unidad móvil que prepara jugos en el lugar del evento, con requerimientos de espacio y energía en Centro. |
$5,237.83 - $20,951.32 / servicio |
Asesoría para registro sanitario en Centro |
Asesoramiento técnico y legal para registrar productos de jugos ante autoridades sanitarias, describiendo documentación necesaria en Centro. |
$4,718.87 / servicio |
Análisis de pH y acidez en Centro |
Determinación de pH, acidez titulable y su impacto en estabilidad y sabor de jugos con informes entregados en Centro. |
$366.57 / muestra |
Control de alérgenos en Centro |
Análisis y protocolos para identificar y manejar posibles alérgenos en procesos de elaboración de jugos, con recomendaciones en Centro. |
$1,886.65 / proyecto |
Consultoría para negocios de jugos en Centro |
Asesoría integral para abrir o mejorar un negocio de jugos, que incluye estudio de mercado, costos y planificación operativa en Centro. |
$3,665.38 / proyecto |
Pruebas microbiológicas en Centro |
Análisis de carga microbiana y detección de patógenos en jugos para garantizar inocuidad alimentaria, con toma de muestra en Centro. |
$1,570.42 / muestra |
Suministro mayorista de jugos en Centro |
Venta al mayoreo de jugos ya preparados a comercios y distribuidores, describiendo volúmenes, presentaciones y logística en Centro. |
$31.47 - $73.43 / litro |
Fortificación y añadido de nutrientes en Centro |
Adición controlada de vitaminas y minerales a jugos para mejorar su perfil nutricional, con dosificación y estabilidad evaluada en Centro. |
$1,570.77 / lote |
Jugos sin azúcar añadida en Centro |
Formulación y producción de jugos sin azúcares añadidos, describiendo edulcorantes naturales y control de sabor aplicados en Centro. |
$57.57 / litro |
Producción de concentrados de fruta en Centro |
Proceso de reducción de volumen mediante evaporación o ultrafiltración para obtener concentrados de jugo, con especificaciones técnicas en Centro. |
$29.31 - $62.80 / litro |
Empaque aséptico y en Tetra Pak en Centro |
Servicio de envasado aséptico en envases tipo Tetra Pak para jugos, describiendo ventajas de conservación y condiciones de esterilidad en Centro. |
$5.24 / unidad |
Evaluación sensorial y panel de cata en Centro |
Organización de paneles sensoriales para evaluar sabor, aroma y apariencia de jugos, con reportes de aceptación en Centro. |
$2,305.37 / sesión |
Jugo prensado en frío (cold-pressed) en Centro |
Extracción de jugo mediante prensado en frío para conservar nutrientes y enzimas, detallando el proceso y condiciones de conservación en Centro. |
$83.83 - $146.71 / litro |
Control de viscosidad y textura en Centro |
Análisis de propiedades rheológicas de jugos y purés para garantizar consistencia y estabilidad durante procesamiento en Centro. |
$941.79 / muestra |
Delivery y reparto a domicilio en Centro |
Servicio de entrega de jugos a domicilio desde locales o almacenes, con rutas y tiempos estimados de entrega en Centro. |
$20.93 - $83.70 / servicio |
Jugo natural exprimido en Centro |
Preparación de jugo natural a partir de frutas frescas mediante exprimido manual o mecánico, entregado listo para consumo en Centro con indicaciones de conservación. |
$47.12 / litro |
Venta de maquinaria para juguerías en Centro |
Comercialización de exprimidores, prensas, licuadoras industriales y equipos de refrigeración, con especificaciones técnicas y entrega en Centro. |
$4,709.07 - $125,575.23 / unidad |
Pruebas de vida orgánica y degradación envasado en Centro |
Ensayos que evalúan interacción del jugo con materiales de envasado y su efecto en la calidad durante almacenamiento en Centro. |
$3,974.35 / ensayo |
Reducción de azúcares y reformulación en Centro |
Asesoría técnica para reducir contenido de azúcares en jugos mediante reformulación y pruebas de aceptación en Centro. |
$3,356.58 / proyecto |
