Prueba de residuos farmacéuticos (antibióticos) en Centro |
Pruebas para detectar residuos de antibióticos y otros fármacos en leche, con reportes que permiten evitar riesgos sanitarios y sanciones en Centro. |
$367.20 / muestra |
Asesoría en manejo de residuos y efluentes lácteos en Centro |
Consultoría para la gestión de residuos y tratamiento de efluentes generados por la industria láctea, con alternativas técnicas adaptadas a Centro. |
$9,955.03 / proyecto |
Evaluación y mejora de eficiencia productiva en lácteos en Centro |
Diagnóstico de procesos productivos en granjas y plantas para identificar pérdidas, optimizar recursos y aumentar eficiencia en la producción de leche en Centro. |
$8,584.14 / diagnóstico |
Servicios de envasado aséptico en Centro |
Envasado aséptico de leche para evitar contaminación post-proceso, utilizando salas limpias y materiales estériles en plantas localizadas en Centro. |
$1.26 / litro |
Control integrado de plagas en instalaciones lácteas en Centro |
Programas de control de plagas y roedores adaptados a las necesidades de plantas y almacenes de leche para mantener condiciones sanitarias en Centro. |
$995.49 - $4,401.13 / servicio |
Implementación de canales de venta escolar y comunitaria en Centro |
Diseño y gestión de programas de suministro de leche a escuelas y comunidades, incluyendo logística, facturación y cumplimiento de requisitos en Centro. |
$26,185.72 / programa |
Instalación de dispensadores y vending de leche en Centro |
Suministro e instalación de máquinas dispensadoras de leche fresca para puntos de venta o comunidades, con mantenimiento y limpieza periódica en Centro. |
$33,526.22 / equipo |
Asesoría en inocuidad alimentaria (HACCP/ISO 22000) en Centro |
Consultoría para diseñar e implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP e ISO 22000 en plantas procesadoras de leche en Centro. |
$9,436.72 / proyecto |
Fabricación de quesos y derivados por contrato en Centro |
Producción por contrato de quesos y otros derivados lácteos según formulaciones y lotes acordados, en plantas certificadas ubicadas en Centro. |
$4,394.85 - $26,159.82 / lote |
Instalación de tanques de enfriamiento on-farm en Centro |
Suministro e instalación de tanques enfriadores para almacenar leche a temperatura controlada en granjas de Centro reduciendo riesgo de proliferación bacteriana. |
$23,022.66 - $125,578.17 / equipo |
Control y monitoreo de cadena de frío con IoT en Centro |
Implementación de sensores y plataformas IoT para monitorear en tiempo real temperatura y condiciones de almacenamiento de leche en Centro. |
$4,714.30 / instalación |
Asistencia técnica en reproducción y salud bovina en Centro |
Servicios veterinarios orientados a mejorar reproducción y salud de vacas lecheras para aumentar rendimiento y calidad de leche en establos de Centro. |
$681.16 - $4,715.70 / visita |
Envasado y embotellado de leche pasteurizada en Centro |
Operación de llenado, sellado y etiquetado de leche pasteurizada en envases PET, vidrio o tetra pack conforme a especificaciones en plantas de Centro. |
$0.89 - $2.62 / litro |
Recolección de leche cruda en Centro |
Servicio de recolección y transporte de leche cruda desde granjas hacia plantas de procesamiento, con registro de volúmenes y temperatura en el punto de acopio en Centro para garantizar trazabilidad. |
$262.02 - $838.48 / viaje |
Lavado y sanitización de tanques y camiones lecheros en Centro |
Limpieza especializada de tanques de almacenamiento y cisternas de transporte con detergentes y desinfectantes aprobados para la industria láctea en Centro. |
$839.15 - $3,671.27 / unidad |
Certificación orgánica de productos lácteos en Centro |
Asesoría y gestión documental para obtener certificación orgánica de leche y derivados conforme a normativas nacionales e internacionales aplicables en Centro. |
$12,581.10 / proceso |
Servicios de pasteurización doméstica y asesoría en Centro |
Asesoría y equipos para pasteurizar leche a pequeña escala en establecimientos o para consumo familiar, con instrucciones de operación en Centro. |
$1,467.53 / equipo |
Pruebas rápidas para detección de adulteraciones en Centro |
Aplicación de kits y pruebas rápidas para detectar agua añadida, almidón o sustitutos en leche, con resultados in situ en explotaciones y centros de acopio de Centro. |
$125.88 / prueba |
Procesamiento UHT (ultra alta temperatura) en Centro |
Servicio de tratamiento UHT para transformar leche en productos de larga conservación mediante calentamiento breve a alta temperatura en plantas en Centro. |
$8,371.62 / lote |
Servicio de entregas a domicilio de leche en Centro |
Distribución directa de leche pasteurizada o fresca al consumidor final con rutas locales y control de temperatura para entregas en domicilios de Centro. |
$47.21 / entrega |
Fortificación y enriquecimiento de leche en Centro |
Procesos industriales de adición de vitaminas, minerales y nutrientes a la leche para desarrollar productos fortificados conforme a especificaciones en Centro. |
$996.62 / lote |
Servicio de pasteurización móvil en Centro |
Unidad móvil equipada para pasteurizar pequeñas cantidades de leche en sitio, útil para cooperativas y productores en áreas rurales de Centro. |
$1,883.12 / hora |
Auditoría de sostenibilidad y certificación ambiental en Centro |
Evaluación de prácticas sostenibles en la producción y procesamiento de leche, con recomendaciones y apoyo en certificaciones ambientales en Centro. |
$10,989.47 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento de NOMs y regulaciones en Centro |
Consultoría para interpretar y cumplir Normas Oficiales Mexicanas aplicables a la producción y comercialización de leche y derivados en Centro. |
$7,326.04 / proyecto |
Pruebas de estabilidad y vida útil en Centro |
Ensayos de vida útil acelerada y almacenamiento que determinan cambios físicos y microbiológicos de la leche bajo condiciones reales en Centro. |
$5,863.03 / estudio |
Control de inventarios y trazabilidad para lácteos en Centro |
Implementación de sistemas de gestión de inventarios que integran lotes, fechas de caducidad y trazabilidad de la leche en centros de distribución de Centro. |
$7,537.84 / implementación |
Determinación de células somáticas y conteo bacteriano en Centro |
Pruebas microbiológicas para medir células somáticas y recuento bacteriano total en leche cruda, usadas para evaluar salud mamaria y condiciones sanitarias en Centro. |
$314.79 / muestra |
Control de calidad de materias primas y forrajes en Centro |
Análisis de forrajes y materias primas que influyen en la calidad de la leche, incluyendo contenido nutricional y contaminantes para productores en Centro. |
$439.35 / muestra |
Capacitación en manejo higiénico de leche en Centro |
Cursos y talleres prácticos para personal de granjas y plantas sobre buenas prácticas de ordeña, limpieza y manipulación de leche en Centro. |
$1,886.18 / curso |
Suministro de envases y cierres para leche en Centro |
Provisión de envases (botellas PET, vidrio, tetra pack) y cierres adecuados para leche, con opciones de personalización y lotes para distribución en Centro. |
$0.47 - $3.36 / unidad |
Control de calidad sensorial de leche en Centro |
Evaluación organoléptica de leche mediante panel de cata para identificar defectos de sabor, aroma y textura en lotes producidos o almacenados en Centro. |
$471.97 / muestra |
Homogeneización de leche en Centro |
Proceso físico que reduce el tamaño de glóbulos de grasa para evitar separación de la crema y mejorar textura, realizado en equipos ubicados en Centro. |
$679.92 / tanque |
Análisis físico-químico (pH, acidez, crioscopía) en Centro |
Pruebas que determinan pH, acidez y punto de congelación de la leche para detectar adulteraciones y controlar calidad en laboratorios de Centro. |
$125.57 / muestra |
Suministro de leche en polvo y sustitutos lácteos en Centro |
Venta y entrega de leche en polvo y fórmulas sustitutas a industrias y comedores, con especificaciones de rehidratación y conservación en Centro. |
$188.33 - $439.43 / kilogramo |
Diseño y optimización de salas de ordeña en Centro |
Servicio técnico para diseñar y remodelar salas de ordeña optimizando flujo de trabajo, bienestar animal y cumplimiento sanitario en explotaciones de Centro. |
$7,868.87 - $47,213.22 / proyecto |
Estudio de mercado y fijación de precios de leche en Centro |
Análisis de mercado que incluye costos de producción, competencia y demanda para establecer estrategias de precio y comercialización de leche en Centro. |
$6,282.70 / estudio |
Análisis de composición láctea (grasa, proteína, lactosa) en Centro |
Análisis de laboratorio que determina porcentaje de grasa, proteína y lactosa en muestras de leche para control de calidad y facturación en Centro. |
$188.50 / muestra |
Microfiltración y ultrafiltración de leche en Centro |
Procesos de filtración para reducir carga microbiana y concentrar componentes proteicos en leche, aplicados en plantas de Centro para productos especializados. |
$4,395.09 / lote |
Servicios de logística refrigerada y distribución en Centro |
Transporte y distribución de leche refrigerada con unidades acondicionadas y monitoreo de temperatura para conservar calidad durante entrega en Centro. |
$292.91 - $1,255.33 / viaje |
Mantenimiento y reparación de ordeñadoras en Centro |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de ordeñadoras automáticas para asegurar eficiencia y sanidad del equipo en explotaciones de Centro. |
$681.67 - $2,621.82 / visita |
Auditorías internas de calidad para plantas lácteas en Centro |
Auditorías de procesos y documentación que revisan cumplimiento de sistemas de gestión de calidad en plantas que procesan leche en Centro. |
$7,121.52 / auditoría |
Desarrollo de fórmulas lácteas especializadas en Centro |
Formulación y pruebas para desarrollar leches especiales (deslactosada, alta en proteínas, infantiles) adaptadas a requisitos regulatorios y de mercado en Centro. |
$26,189.40 / proyecto |
Instalación y calibración de equipo de laboratorio lácteo en Centro |
Servicio técnico para instalar y calibrar equipos de análisis de leche como lactómetros, equipos de crioscopía y espectrofotómetros en Centro. |
$1,258.64 / equipo |
Servicios de pasteurización por lote en Centro |
Proceso de pasteurización por lote que aplica control térmico y registros para eliminar patógenos y prolongar la vida útil de la leche en plantas ubicadas en Centro. |
$1,257.55 - $4,715.82 / tanque |
Implementación de trazabilidad y códigos QR en Centro |
Desarrollo e implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, lotes y procesos de leche, integrando códigos QR para consumidores en Centro. |
$15,712.17 / implementación |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Centro |
Servicio de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras frigoríficas utilizadas para almacenar leche y derivados en plantas y centros de acopio de Centro. |
$1,256.54 / visita |
