Control de porciones y etiquetado nutricional en Centro |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Centro. |
$2,304.91 - $12,572.25 / proyecto |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Centro |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Centro para conservación de alimentos. |
$8,378.60 - $47,129.61 / instalación |
Suministro de mobiliario infantil en Centro |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Centro. |
$890.19 - $4,712.75 / pieza |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Centro |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Centro conforme a normas locales. |
$1,255.21 - $7,322.08 / mes |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Centro |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Centro. |
$2,620.05 - $15,720.32 / proyecto |
Diseño de comedores escolares en Centro |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Centro para atender jornadas educativas. |
$10,489.89 - $47,204.52 / proyecto |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Centro |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Centro según capacidad operacional requerida. |
$5,236.44 - $125,674.49 / equipo |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Centro |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Centro. |
$4,193.85 - $18,872.33 / proyecto |
Servicio de cafetería y bebidas en Centro |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Centro. |
$4,713.17 - $26,184.27 / mes |
Control y gestión de inventarios y compras en Centro |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Centro. |
$3,660.69 - $20,918.21 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Centro |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Centro. |
$733.18 - $12,568.77 / servicio |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Centro |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Centro. |
$12,581.42 - $47,180.33 / equipo |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Centro |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Centro. |
$5,236.74 - $31,420.41 / proyecto |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Centro |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Centro. |
$4,711.79 - $23,035.41 / mes |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Centro |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Centro. |
$6,800.58 - $50,219.66 / instalación |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Centro |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Centro. |
$2,098.03 - $9,441.13 / consulta |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Centro |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Centro. |
$3,356.33 - $14,683.94 / proyecto |
Implementación de programa de compostaje en Centro |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Centro como alternativa de gestión sostenible. |
$2,301.01 - $12,550.97 / proyecto |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Centro |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Centro. |
$125.85 - $1,258.46 / paquete |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Centro |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Centro. |
$943.72 - $4,194.29 / curso |
Implementación de sistema HACCP en Centro |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Centro. |
$8,372.04 - $36,627.67 / proyecto |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Centro |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Centro. |
$334.77 - $1,255.37 / pieza |
Remodelación y ampliación de comedores en Centro |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Centro. |
$26,179.37 - $209,434.96 / proyecto |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Centro |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Centro para evitar fugas y obstrucciones. |
$941.29 - $7,321.17 / servicio |
Mantenimiento de trampas de grasa en Centro |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Centro. |
$943.81 - $4,719.05 / servicio |
Instalación de mobiliario para comedores en Centro |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Centro siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,622.49 - $15,734.91 / servicio |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Centro |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Centro para proteger la inocuidad alimentaria. |
$734.38 - $3,671.89 / servicio |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Centro |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Centro. |
$12,554.91 - $73,237.00 / mes |
Limpieza profunda de comedores en Centro |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Centro para control de higiene. |
$1,884.14 - $9,420.72 / servicio |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Centro |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Centro. |
$1,259.07 - $6,295.33 / curso |
Diseño de comedores corporativos en Centro |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Centro para optimizar servicio y seguridad. |
$15,733.12 - $62,932.49 / proyecto |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Centro |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Centro. |
$9,428.26 - $62,855.09 / instalación |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Centro |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Centro con control de trazabilidad. |
$888.94 - $5,229.04 / mes |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Centro |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Centro. |
$1,888.78 - $8,919.22 / servicio |
Diseño de comedores industriales en Centro |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Centro. |
$20,981.85 - $83,927.42 / proyecto |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Centro |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Centro. |
$67,975.71 - $261,445.03 / mes |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Centro |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Centro. |
$12,577.12 - $62,885.59 / instalación |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Centro |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Centro. |
$5,245.45 - $39,865.44 / equipo |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Centro |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Centro. |
$4,708.74 - $26,159.64 / proyecto |
Diseño y señalización interior para comedores en Centro |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Centro. |
$1,885.24 - $9,949.89 / proyecto |
Outsourcing de personal de operación en Centro |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Centro. |
$5,764.86 - $36,685.50 / mes |
Mantenimiento de cocinas industriales en Centro |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Centro. |
$2,620.60 - $12,578.89 / mes |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Centro |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Centro. |
$3,143.03 - $15,715.16 / proyecto |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Centro |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Centro. |
$1,570.35 - $8,375.21 / servicio |
Implementación de sistemas POS y cobro en Centro |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Centro. |
$6,803.89 - $47,103.82 / instalación |
Catering para eventos empresariales en Centro |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Centro con menús adaptados al evento. |
$366.25 - $1,255.71 / persona |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Centro |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Centro. |
$2,930.17 - $16,743.81 / proyecto |
Auditoría de seguridad alimentaria en Centro |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Centro para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,139.78 - $15,698.90 / inspección |
